segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Arroz de Cenoura - o meu














Para esta receita precisei de:

Cebola,
Alho,
Cenoura,
Salsa,
Azeite,
Arroz,
Sal.

Confecção:

No tacho coloquei um pouco de azeite, com a cebola e o alho picadinhos, deixei refogar um pouco, juntei a cenoura ás rodelas, e deixei mais um pouco a refogar, depois juntei a agua para o arroz, eu faço sempre o meu arroz com a velha medida dos copos (1 de arroz, 2 de agua), temperei com sal e a salsa picadinha, e quando começou a ferver juntei o arroz.
Deixei cozer.

Bom Apetite.

Com Amor

2 comentários:

  1. Oi... vim parar aqui pelo blog da Mi. Também adoro cozinhar e receitinhas são sempre muito bem vindas. Costumo fazer um arroz bem parecido com esse, mas no lugar de cenouras em rodelas, coloco elas em cubinhos. Além do sabor, adoro a coloração que deixa no arroz.

    Parabéns pelo blog, pelas receitas e fotos!

    bjos

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  2. Olá Maguinha,
    Não há nada como uma boa receita caseira, simples mas bem saborosa.
    Já agora, aproveito para desejar um feliz Natal!
    Beijinhos:D

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Obrigado pela visita,
espero que tenham gostado... cá vos espero...
beijinhos

Com Amor...