Salada de Laranja

Nesta altura do ano abundam laranjas aqui pelos Algarves.
Como tinham muitas, resolvi fazer esta salada muito simples e muito saborosa para quem gosta de laranja e canela...é uma óptima sobremesa, principalmente quando servida bem fresca...

Para esta receita vamos precisar de:

Laranjas (ás rodelas),
Laranjas (em sumo),
Canela (em pau),
Canela (em pó),
Açúcar,

Confecção:

Descascar as laranjas e cortar ás rodelas e reservar,
Fazer o sumo de laranja.
Num tachinho colocar um pouco de agua com a canela em pó, pau de canela e se desejar o açúcar e deixar ferver para fazer uma calda, quando estiver pronta retirar e deixar arrefecer.
Juntar o sumo da laranja com esta calda e regar a laranja ás rodelas, juntar a canela em pau e levar ao frigorífico.

Bom Apetite..

Com Amor..